;截至2012年3月底，本制糖期全国已累计产糖1074.545万吨（上制糖期同期产糖980.42万吨），其中，产甘蔗糖974.22万吨（上制糖期同期产甘蔗糖901.04万吨）；产甜菜糖100.325万吨（上制糖期同期产甜菜糖79.38万吨）。

;;; 截至2012年3月底，本制糖期全国累计销售食糖465.06万吨（上制糖期同期销售食糖447.26万吨），累计销糖率43.28%（上制糖期同期45.62%），其中，销售甘蔗糖411.7万吨（上制糖期同期407.9万吨），销糖率42.26%（上制糖期同期为45.27%），销售甜菜糖53.36万吨（上制糖期同期39.36万吨），销糖率53.19%（上制糖期同期为49.58%）。