路透上海7月16日电---中国商务部发言人姚坚指出,36个大中城市猪肉批发价格7月初比6月初上涨了17%左右,比年初上涨了38%左右.商务部将适时投放中央和地方储备,稳定市场供应.

证券时报周六报导引述他的话称,目前已经有10个省的11个冻猪肉库做好了猪肉投放市场的准备.他预计,随着猪肉价格的提升,养猪户补栏的积极性会进一步提高.通过一个周期,猪肉市场会出现价格稳定的趋势.

姚坚表示,商务部门将重点做四项工作:第一,要进一步做好市场动态的监测;第二是要做好准备,适时向市场投放中央储备和地方储备;第三,各级商务主管部门也会采取有力措施,稳定生猪肉品市场的供应,海南已经采取措施增加生猪的出栏量,来保障投放市场的数量和供应;第四,进一步加强对于生猪屠宰行业的监管,防止注水肉,防止销售有病害的猪肉.

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与7月9日相比,7月16日,猪後臀尖肉、猪五花肉价格均持平.分地区看,七成以上省区市猪肉价格涨跌幅小于1%.但与去年同期相比,目前猪肉价格仍处于相对高位,7月16日,猪五花肉、 猪後臀尖肉价格同比涨幅分别为69.1%和63.2%.

今年以来国内猪肉价格涨幅较大并带动了物价上涨.国家统计局稍早公布,6月居民消费价格指数(CPI)同比涨6.4%创36个月新高,其中猪肉价格上涨57.1%,影响价格总水平上涨约1.37个百分点.

最近的国务院常务会议确定,将加大生猪生产扶持力度,给予适度补贴,并强化信贷和保险支持.今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元人民币,今後将视情况适当增加.并对养殖户按每头能繁母猪100元的标准给予补贴,继续落实能繁母猪保险保费补贴政策.