作为全球最大的食糖消费国,由于印度遭遇了四十年以来最严重的一次干旱,影响了甘蔗的单产,造成其国内食糖供不应求,1月份印度糖价较去年翻了一番。

　　该国农业部部长表示,估计拟于9月30日结束的当前榨季印度食糖产量将达到1700万吨,但每年的消费量在2300万吨左右。由于印度食糖供不应求而需要进口,引发了国际糖价的大幅上涨。

　　印度Simbhaoli糖业公司表示,由于种植面积增加,估计2010/11榨季食糖产量有望达到2500万吨的水平。全国甘蔗种植面积有望从今年的400万公顷增加至475-500万公顷。如果2010/11榨季食糖产量增加,将有助于抑制国内糖价的上涨,也将减少国内进口需求,进而抑制国际糖价的飙升。